主料:
西蓝花适量,
口蘑适量
辅料:
蒜片适量,
葱花适量,
蚝油适量,
水淀粉适量,
玉米油适量口蘑烧西蓝花的做法步骤
1.西蓝花口蘑备用。
2.口蘑去蒂,清水中浸泡洗净。
3.切成片。
4.西蓝花掰成小块儿,加少许盐,放在清水里浸泡一会儿。
5.锅内注水烧开,放入口蘑焯烫一下。
6.捞出备用。
7.接着放入西蓝花烫一下。
8.捞出备用。
9.热锅凉油放入姜片蒜片爆香。
10.放入口蘑翻炒几下,放入少许蚝油。
11.翻炒均匀烧至入味。
12.接着放入西蓝花。
13.继续翻炒入味。
14.加少许盐和鸡精调味
15.淋入水淀粉勾薄芡,即可关火啦。
16.成品图!
17.成品图!
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 西蓝花
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